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Petite visite du restaurant scolaire (partie 2)

jeudi 16 avril 2015, par La gestionnaire

Les plats chauds sont produits ici…

Et ici !

Nous travaillons également régulièrement avec des producteurs locaux de fromages de chèvre (La chèvrerie de la Fillouse à Suilly la Tour) et de fromages de vache (Fromagerie du Val d’Osseux à Rouy).

Lorsque c’est la saison, nous nous fournissons aussi auprès de la ferme des Aillots à Varennes les Narcy pour les pommes, les poires et les nashis.